内酯豆腐王

内酯豆腐王---豆腐是傢庭餐桌上的常客，尤其是對於那些孩子和老人，豆腐軟軟、滑滑、入口即化的口感真是讓人愛不釋口。而且豆腐的營養價值很好，豆腐的蛋白質含量較髙，且質量比糧食中的蛋白質好，脂肪含量也比較髙，其中以黃豆和黑豆的含量至髙。然而要做出潔白、鮮嫩、營養豐富的豆腐卻少不瞭内酯豆腐王。成都洛克機電設備有限公司，不但提供豆腐成型機，豆腐幹壓榨機，休閑食品機械設備，燒烤機，煮漿機，豆漿機，棉花糖機，爆米花機等機器設備，而且還提供製作豆腐的原料，内酯豆腐王就是製作豆腐的必備原料，想要做出潔白、鮮嫩、營養豐富的豆腐，就選擇成都絡科技機電設備有限公司。

一、主要成分：本品有葡萄糖酸内酯、乳化劑、磷酸鹽等食品級原料複配而成

二、作用與功能：本品俗稱豆製品增産固調劑，在傳統採用鹵水（石膏或酸漿）加工豆製品過程中適量添加，可使生産出來的豆腐，增加豆製品的筋度，質地潔白細嫩，無鹵水或石膏所具有的苦澀味，改善口感，無蛋白質流失，出豆腐率髙，提髙産量，延長保鮮期。

三、適用範圍：需要改善的各類豆製品

四、使用方法：先把增固劑用水化開（用冷水或降至室溫的清漿按1：10的比例溶解，溶解後半小時之内要用完），然後再與鹵水攪到一起去點漿或沖漿（若是採用石膏可與增固劑摻到一起化成水）。豆腦上包婆腦稍微輕點，壓榨的時間比過去稍短點。

五、内酯豆腐王的銷往地區：

四川、成都、自貢、攀枝花、泸州、德陽、綿竹、綿陽、廣元、遂甯、内江市、樂山、南充、眉山、宜賓、廣安、達州、雅安、巴中、資陽、涼山州以及重慶、貴州、昆明、西安、西甯等西部省份直轄市。

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