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[供應信息]主題: 鎮江淮楊特色美食小吃推薦 ...   發佈者: 王先生
10/19/2013
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鎮江淮楊特色美食小吃推薦

作爲美食之鄉的鎮江,不斷開發旅遊美食文化,以維揚菜係爲特色,兼收南北風味。鎮江美食有“三魚、三怪”之稱。“三魚”即“長江三鮮”鲥魚、刄魚、鮰魚;“三怪”則爲肴肉、香醋、鍋蓋麵,以“鎮江三怪”至爲出名。鎮江髙檔特色菜肴皇傢食譜“乾隆禦宴”獨具特色。

鎮江著名小吃蟹黃湯包,皮薄、湯多、餡飽、味鮮,可與天津狗不理包子相媲美。另外,鎮江還有路邊攤上至常見的鎮江小吃醬油麵,價格雖低但不失風味。

在鎮江品嘗著名的蟹黃湯包和鎮江的肴肉,都會去老字號宴春酒樓。而鎮江“三怪”中的鍋蓋麵則街邊各排檔都有。有名的金山之側的“江鮮一條街”是嘗“三魚”的至佳去處。

此外,鎮江市區不大,諸多美食隨處可以找到,其中至有名的美食區是位於繁華的市中心地段的大市口美食夜市,這裏彙聚瞭各種民間小吃、髙檔酒樓和繁華的美食街,是鎮江美食、購物、娛樂彙聚的地方。

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最後更新: 2013-10-19 11:37:54
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