[產品庫]主題:包子机 發佈者:北邢臺清華同創食品機械廠 李先森
04/20/2013
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包子機 全自動包子機廠傢出倉
包子機是我公司至新開發研製的機器。現已完成國傢專利審批。它改變瞭我國傳統包子機絞龍擠壓麵團的成型原理,採用軋製麵皮包餃的新工藝、新技術,克服瞭由於絞龍強力擠壓麵團使麵粉發熱糊化麵質變差,造成包子口感非優的緻命缺陷,而且還大幅度地增加瞭麵團的吃水量,使得包子口感更爽滑,完全可與手工包子媲美。性價比髙,冀工包子機可一機多用。在市場是有各種各樣的包子,不同的的型號、不同的款式、不同的包子廠傢,讓人眼花缭亂,不瞭解的人真的不好選擇。哪傢廠傢機器至實用呢?現在我們就來看看什麽樣的機器才稱得上是放心産品?
一、包製包子口感好:它的成型原理採用模擬手工包子的壓片包闔的工作原理,不同於傳統絞龍擠出麵皮的成型方法,由於採用壓片包闔的原理,麵粉加水量接近手工包子;所以包子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工包子;
二、包子外觀好:由於傳統絞龍機構在工作過程中與麵團摩擦,大量生熱導緻麵粉糊化,使包子麵發黑、變硬,這是傳統機製包子的緻命缺陷,以至於機製包子逐步褪出市場,而它不存在上述問題;它的成型機構採用專利技術,包子兩麵出肚,更具立體感;
三、節省人力:它分爲工業型hx-120型和民用型hx-100(hx-80)型,同手工包製包子相比可節約一半人力,目前速凍企業普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上昇問題,使用它可緩解這些問題;同時可降低速凍包子企業對熟練包包子工的需求和依賴;
四、應用廣氾:由於上述特點而被廣氾應用於多種使用環境,成爲原有機器的更新換代産品,該産品自問世以來先後被三全、思唸、蒙牛、伊利等企業選用,在大型企業,數十臺機器可組成生産線流水作業,充分發揮規模優勢,在小型包子加工廠,由於設備體積小、效率髙,可配闔各種冷凍設備操作,非常方便,在快餐行業,由於設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作,一般餐館包製幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用範圍更加廣氾
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北邢臺清華同創食品機械廠
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最後更新: 2013-04-20 17:21:06