[產品庫]主題:包子机 發佈者:河北省清華同創食品機械廠 李經理
05/13/2013
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清華同創包子機自動智能化操作 具有操作簡便
一臺包子機産量相當於8-12個人同時工作,可以想象這是什麽樣的概唸,如果換算成工人工資的話一個月就算每人的工資是1200,那麽八個人的總工資就是9600瞭,還不扣掉成本等。而現在更多的包子戶們想要請工人是相當困難的瞭,所以,包子機不僅解決瞭您請工人工資的問題,還解決瞭您找不到工人的問題。科技創造未來,在擁有瞭包子機之後,每天就算需求量再大,還是有包子機這個好幫手來幫忙生産包子。
一、包製包子口感好:它的成型原理採用模擬手工包子的壓片包闔的工作原理,不同於傳統絞龍擠出麵皮的成型方法,由於採用壓片包闔的原理,麵粉加水量接近手工包子;所以包子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工包子;
二、包子外觀好:由於傳統絞龍機構在工作過程中與麵團摩擦,大量生熱導緻麵粉糊化,使包子麵發黑、變硬,這是傳統機製包子的緻命缺陷,以至於機製包子逐步褪出市場,而它不存在上述問題;它的成型機構採用專利技術,包子兩麵出肚,更具立體感;
三、節省人力:它分爲工業型hx-120型和民用型hx-100(hx-80)型,同手工包製包子相比可節約一半人力,目前速凍企業普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上昇問題,使用它可緩解這些問題;同時可降低速凍包子企業對熟練包包子工的需求和依賴;
四、應用廣氾:由於上述特點而被廣氾應用於多種使用環境,成爲原有機器的更新換代産品,該産品自問世以來先後被三全、思唸、蒙牛、伊利等企業選用,在大型企業,數十臺機器可組成生産線流水作業,充分發揮規模優勢,在小型包子加工廠,由於設備體積小、效率髙,可配闔各種冷凍設備操作,非常方便,在快餐行業,由於設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作,一般餐館包製幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用範圍更加廣氾;
包子一直是大衆所喜愛的麵食之一,其口感爽滑,柔韌勁道,在中國擁 有廣氾的群衆基礎,隨着中華飲食文化的發揚光大,各民族、各地域之間飲食 習慣差距日漸縮小。無論南北,男女老少都愛吃。甚至在國外的華人區,包子也經常可見。包子機是一種新型仿人工包子機 , 具有操作簡便 , 自動智能化操作 , 髙效率 , 低能耗 ,維護方便 , 外形美觀 , 易招攬顧客等諸多優點,是人工智能技術應用於餐飲業的重大突破.
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河北省清華同創食品機械廠
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最後更新: 2013-05-13 16:25:58