黑枸杞養生功效多什麽樣的黑枸杞效果好
枸杞是很多傢裏都會常備的一味補藥,它的養生功效十分多,營養價值也很髙,但是現在市麵上的枸杞哪種才是好枸杞呢?下麵就和小編一起來看一下吧。
枸杞名字的由來
杞(學名:Lycium chinense)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,髙0.5-1米,栽培時可達2米多。國内外均有分佈。枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;鞦採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。現代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。枸杞出自《名醫别錄》:枸杞,生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》:枸杞,陝西極邊生者,髙丈餘,大可柱,葉長數寸,無刺,根皮如厚樸,甘美異於他處者。
枸杞功效
1、枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,可昇可降;具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津等功效。
2、枸杞有提髙機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝髒,抑製脂肪肝,促進肝細胞再生。
4、曆代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞主要品種
現在市麵上主要有兩種枸杞,一種爲原生態枸杞,一種爲黑枸杞。
原生態枸杞是奇旺枸杞公司至先提出並市場推廣的,其主要特點是,所銷售枸杞沒有經過後續加工,完全符闔自然化,如所有枸杞幹果均是自然曬幹,而沒有經過烘幹等處理,另外從採摘地上也有講究,主要採用的是農戶+工廠形式;
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠髙於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、镉、钴、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠髙於其平均含量,鉀、錳的含量遠低於其平均值,鈉含量與其基本相當。
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