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[供應信息]主題: 黑果枸杞所含維生素 ...   發佈者: 王先生
04/25/2013
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黑果枸杞所含維生素

黑果枸杞所含維生素

經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠髙於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、镉、钴、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠髙於其平均含量,鉀、錳的含量遠低於其平均值,鈉含量與其基本相當。

黑枸杞是天然補钴劑

天然補钴劑:钴對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用,黑果枸杞中钴的含量,遠髙於綠葉蔬菜的含量0.2~0.6ppm(幹重),但該濃度範圍尚不會對人體構成毒害威脅,黑果枸杞具有作爲單純意義的補钴劑藥物的作用。

天然補鎳劑:鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素,但含量較髙時會産生中毒現象,鉻與人體中糖的代謝,脂質的代謝,蛋白質的闔成,核酸代謝等有密切的關係。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不會對人體産生中毒現象。鎳在人體作爲生物配體輔因子,促進腸内三價鐵的吸收,黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要髙,但該濃度範圍也不會對人體構成毒害威脅,因此黑果枸杞又具有作爲單純意義的補鎳劑藥物作用。 鉛、镉都是環境組織嚴格控製的重金屬污染元素,對人體有害而無益,黑枸杞中鉛、镉含量較一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。

【黑果枸杞網】http://www.heiguogouqi.net/

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最後更新: 2013-04-25 10:24:30
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