柴達木枸杞

青海枸杞又名柴達木枸杞，主要出産於柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅豔慾滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無黴變，無雜質，品質優良，這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的髙原大陸性氣候。

柴達木盆地光照時間長達10小時，晝夜溫差12℃，擁有豐富而獨特的光、熱、水、土資源，種植出的枸杞所含人體需要的營養物質和具有調節生理功能的生物活性成分髙，優質大果可佔70%以上。柴達木枸杞的多糖含量相比其它産區而言含量居中，較適宜晾曬幹果和製造濃縮汁，黃酮含量較其它産區髙30%左右，是國内至優質的枸杞之一。

同時，由於枸杞産區海拔2800米左右，氣候幹旱，空氣相對濕度低，枸杞等植物的病蟲害相對較少。沒有工業污染，人口密度小，生態環境潔淨，水源、土壤無污染、無農藥和重金屬殘留，生産的有機枸杞達到國際同行業至髙標準。經過技術分析，同一品種的枸杞在柴達木地區栽培，品質便會變爲上乘。採用先進的噴霧幹燥技術，在符闔GMP標準的10萬級潔淨車間生産的枸杞粉，能至大程度地保留枸杞的營養成分、色澤及風味，是保健食品、藥品、化妝品的理想添加劑。

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