黑枸杞幹果與唐古特白刺幹果的區别

黑枸杞幹果與唐古特白刺幹果的區别

黑枸杞幹果與唐古特白刺幹果的區别：

.唐古特白刺果的籽是一個單核，而黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣，類似於辣椒籽，一粒果實中有7～8粒；

2.唐古特白刺果的含糖量髙，味道很甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果髙；

3.黑枸杞幹透後用手一捏的話就成瞭粉末，唐古特白刺果不會，因爲含糖量髙，它有一種肉質感；

4.黑枸杞可以果柄朝上立起來，而唐古特白刺果立不起來，而且唐古特白刺果，採摘的時候一般不帶果柄；

5.唐古特白刺果放到水裏顔色比較淡，黑枸杞的顔色很濃，在自來水中就像藍墨水一樣，在開水中是紫色，當濃度特别髙以後就成瞭黑色；

6.黑枸杞的水溶性特别好，一旦潑在白佈上，用水一洗就下來瞭，而酒精溶解性不好，顔色很淡，紫色。

7.黑枸杞在幹瞭以後摘掉果柄的部位是一個很圓，很白的圈，唐古特白刺果果柄處的圈發黃，邊緣不光滑。

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