美味熟食向全國招收結盟商

據清代史學名著《淮軍誌》記載，晚晴重臣李鴻章組建瞭當時顯赫一時的淮軍，擔負大清王朝"内鎮神州、外守國防"的重任，軍中有一名來自長江北岸無爲縣的李姓士兵，不僅作戰勇猛，廚藝更是髙超，他祖傳秘製的江淮熟食深得軍中將領推崇，食之镹镹回味，大傢就喊其"李镹味"。

一日，李鴻章來到前沿陣地視察，駐守將領劉銘傳令李镹味烹製江淮熟食款待。李鴻章吃過後，稱贊"此味隻應天上有"。從此李镹味被李鴻章留在身邊，專爲其烹製熟食。

後來李鴻章把李镹味推薦給慈禧太後，慈禧吃過李镹味秘製熟食後，當即封李镹味爲禦膳房第一熟食禦廚。镹味熟食也成爲清朝皇室獨享的禦用美食。

鹵林外傳熟食的製作方法和獨特配料一直是代代相傳，秘不外宣。直到第八代傳人李良道先生（镹味熟食第八代傳人、中國烹飪協會會員、中國烹飪大師，從事燒臘鹵醺行業二十年，傳道授業，桃李已達千人），在繼承與弘揚祖傳手藝的基礎上，深入鑽研博採衆傢之長，成功改良镹味熟食係列秘方，研發出更適闔現代人口味的熟食産品，並創立瞭"鹵林外傳"品牌，深受廣大消費者喜愛，是當今熟食行業名副其實的鹵味大王。

中國特許經營孵化中心看到瞭這個項目的潛力，主動與鹵林外傳品牌闔作，提供大力支持，把鹵林外傳打造成中華鹵味第一品牌。現在鹵林外傳已經發展瞭幾百傢結盟店，店店盈利。

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