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什麽是乳糖不耐受？

乳糖是奶類含有的一種糖類，在小腸中必須經乳糖酶的水解變爲葡萄糖和乳糖後才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，在食入奶或奶製品後，奶中乳糖不能完全被消化而滯留在腸腔内，使腸内容物滲透壓增髙、腸排空加快，受細菌的作用發酵産氣，可出現腹脹、腸鳴、排氣、腹痛、腹瀉等癥狀，醫學上稱之爲乳糖不耐受。喝奶前補充優質乳糖酶，可以有效緩解或避免這種情況的發生。

乳糖不耐受的原因和分類

1）先天性乳糖不耐受：是指出生時機體乳糖酶活性低下或缺乏，這一類型受染色體遺傳控製，但比較少見，佔到乳糖不耐受兒童的10%左右。

2）成年人型乳糖不耐受：受基因調控，當人年齡達到一定階段（一般7-8歲之後）體内乳糖酶活性迅速降低或者消失，在成年人中，這類型至爲多見，故此得名。我國漢族當中成年人約90%以上人群存在或多或少的乳糖不耐受現象。

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