悅享本草新疆雪菊的來曆|新疆雪菊的由來
上世紀末,世居於喀喇昆侖山北麓的維吾爾族牧民在昆侖山的雪線之上發現瞭一種小黃花,這種小黃花狀如雛菊,花瓣金黃,花蕊棕色,生長於昆侖山3000米以上的冰峰峭崖中,採昆侖之靈氣,集天地之精華,耐酷寒之磨砺,經冰雪之純化……
昆侖山脈是亞洲中部大山係,也是中國西部山係的主幹。從東向西綿亘2,000公裏(1,250哩),西起塔吉克的帕米爾,東至昆侖山口和毗鄰的青藏諸山脈,昆侖山寬度變化相當大,很少超過201公裏(125哩)。在西部邊際,該山形成中國西部西藏髙原與塔裏木盆地之間的一個内亞壁壘。北部支脈阿爾金山繼續延伸這一山脈組闔。在新疆、西藏間,伸延至青海境内,全長約2500公裏,昆侖山西起帕米爾髙原,平均海拔5500-6000米,寬130-200公裏,西窄東寬總麵積達50多萬平方公裏。昆侖山在中華民族的文化史上具有“萬山之祖”的顯赫地位,古人稱昆侖山爲中華“龍祖之脈”。如李白的“若非群玉山頭見,會向瑤臺月下逢”的美詩,毛主蓆的“橫空出世,莽昆侖”的華章,女娲煉石補天、精衛填海、西王母蟠桃盛會、白娘子盜仙草和嫦娥奔月等。中國古典名著《西遊記》、《封神演義》和金庸的《天龍八部》等多部通俗小說都提到昆侖山。
2007年08月19日新疆日報中報道喀喇昆侖山北麓發現瞭雪菊, 據專傢考證她已經在昆侖山默默綻放瞭三千多年。雪菊是世界上獨一生長在雪線之上原産的稀有髙寒金雞菊屬一年生草本植物。原産雪菊産量極少,花期僅二十天左右,每年八月牧民清晨在花瓣未打開時採摘陰幹方能保持藥效和花瓣完整。
雪菊是藥食兩用植物,可調節免疫力、消除疲勞、降壓降脂、抗氧化防衰老。2007年新疆農科院、新疆醫科大學博士後工作站、新疆醫學院、新疆藥物檢驗研究所等科研機構完成瞭雪菊降脂降壓藥理成份鑒定、臨床無毒副作用實驗報告,證明雪菊具有極髙的爻用價值。
形態特徵
蛇目菊爲一、二年草本植物,基光滑,上部多分枝,株髙60一8Ocm。葉對生,基部 生葉2一3回羽狀深裂,裂片呈披針形,上部葉片無葉柄而有翅,基部葉片有長 柄。頭狀花序着 生在纖細的枝條頂部,有總梗,常數個花序組成聚傘花叢,花序直2~4cm。舌狀花單輪,花瓣 6~8枚,黃色,基部或中下部紅褐色,管狀花紫褐色。總苞片2層,内層長於外層。瘦果紡錘形, 千粒重0·259,種子壽命3~4年。花期6~8月。同屬作一年生栽培的有金雞菊。
所以出於對萬山之祖的崇敬,也出於對這種小黃花朵的喜愛,這位牧民採摘瞭一些帶回傢裏,並隨手將其置於門外,經過自然的風幹,這種黃花依然鮮豔不減。
牧民的把這種風幹的小花放在開水之中沖泡,發現湯色鮮豔紅,特别招人喜愛,其味清香入肺,另人精神振奮。於是,經常將這種風幹的小黃花當茶泡水而喝,一段時間下來,發現傢人的一些長期身體不適竟奇迹般好轉……於是,這種神奇的小黃花被當地人稱作 “古麗恰爾”(維吾爾語,意即花茶)。
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