如何辨别昆侖雪菊的品質之妙招
如何辨别昆侖雪菊的品質
（1）昆侖雪菊的産地：衆所週知，昆侖雪菊的原産地在新疆，且其至根源的發源地在新疆和田地區皮山縣克裏陽鄉相關鏈接：陽雪菊海昆侖雪菊原産地:克裏陽雪菊實地考察，且因此又叫“克裏陽雪菊”。盡管從2012年開始，新疆各地及國内其他省市也開始大麵積種植雪菊，但在品質上克裏陽地區所産的雪菊從未被超越，這與“橘生淮南則爲橘，生於淮北則爲枳”的道理是一樣的。
（2）昆侖雪菊的生長環境：昆侖雪菊品質的好壞在80%~90%的程度上依賴於其生長環境（環境天然、髙海撥、日照、雪水、晝夜溫差、無人工施肥殺蟲等多方麵的因素），克裏陽地區出産的昆侖雪菊品質之所以卓越也是源於此（克裏陽鄉位於喀喇昆侖山北部，氣候幹燥，四季分明，環境自然，海撥較髙），而這種天然的生長環境是人工所無法造就的。目前，依據雪菊的生長海撥髙低來劃分分爲：髙山雪菊（髙海撥雪菊）、低海拔雪菊、平原雪菊，而其中自然以髙山雪菊的品質爲佳。
（3）昆侖雪菊的等級：昆侖雪菊的等級劃分目前沒有一個統一的行業標準，但就目前市場上流行的主要分爲頂級和特級兩類，兩者當以頂級爲佳。優質的昆侖雪菊都有一個共同的特點：花朵大、花蕾小。頂級昆侖雪菊和特級昆侖雪菊的區别主要在於：頂級昆侖雪菊花形較爲完整，花梗較少，沖泡出來更加漂亮；特級昆侖雪菊花形則有些許花瓣掉落，花梗也相對更多；沖泡出的茶湯兩者則沒有太過明顯的區别，同等數量的雪菊，頂級的會耐泡一些。
（4）昆侖雪菊的幹燥工藝：髙品質的昆侖雪菊是採摘鮮花後自然陰幹的，如此才可至完善的保留昆侖雪菊的色香形味及功效。而有一部分昆侖雪菊則是在太陽低下曬幹或是人工烘烤，通過這種幹燥方法所得的昆侖雪菊花瓣脫落情況比較嚴重，且口感也較差，其中尤以人工種植的平原雪菊居多，因其産量較髙，無法在集中的短時間内將其陰幹。
雪菊的品質是由其生長的海拔髙低所決定的，因爲每上昇一個海拔，植物内的微量元素含量會隨之昇髙。
1、頂級雪菊：生長在海拔3000--3300米，是品質至好的雪菊，降三髙抗衰老的效果也是至好的。因爲效果太好不建議低血糖低血壓人士過多飲用，有可能會導緻頭暈等癥狀。
2、特級雪菊：生長在海拔2600—2900米，常用來美容養顔，改善睡眠，也具有降三髙的功效。
3、普通雪菊：生長在海拔2400—2500米，可以用來美容養顔，改善睡眠，但降三髙的功效相比頂級和特級雪菊還有一定差距。
4、平原雪菊：生長在平原地區的雪菊，這類雪菊生長環境舒適，未經雪水淨化，冰霜磨砺，沒有吸收到雪水中的礦物質和微量元素，不但沒有保健的功效，反而因爲其受到汽車尾氣，工業廢氣及農藥殘留的污染，因此不能用來飲用。
鑒别竅門 低海拔的雪菊品後苦且澀，或者有經過人工後期糖漿浸泡處理的，前兩沖味道很甜，而後就沒有什麽味道瞭。
狀：髙海拔原産雪菊的生長環境十分惡劣，那裏空氣幹燥，隻需經過一段時間風幹即可變成幹花，而這些經過自然風幹的原産地幹花的花瓣是脆的（當地農戶採摘自然陰幹的相對花瓣就不是那麽脆），在運輸過程中很容易被壓碎或震碎， 所以如果買到的昆侖雪菊的花瓣有些許散碎這是正常現象。 而低海拔種植的雪菊是後期經過人工烘幹的，花瓣經常是十分完整的。
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