小實驗:牙齒放入可樂,傳可樂泡10天牙齒會融化,實驗證明15天減重7.9%
把牙齒放入可樂，用可樂泡牙，牙齒會被融化？
將牙齒洗淨、消毒後稱重，然後分别放入可樂、雪碧、芬達飲料中浸泡，並將器皿封閉存放。賈榮說，如果將碳酸飲料浸泡過的牙齒放在掃描電鏡下觀察，會看到牙齒錶麵出現明顯的小孔，那都是牙齒鈣磷流失的錶現。
可樂裏泡10天，牙齒會融化？
實驗結果：泡牙15天減重7.9%
“可樂牙”輕瞭7.9%
牙齒A放進可樂前的重量爲1.3226克。在可樂中浸泡15天後，牙冠呈白垩色，明顯呈脫礦狀態，牙根被染成深褐色。用分析天平稱重顯示，重量爲1.2177克，牙齒重量減輕瞭7.9%。
“芬達牙”輕瞭6.1%
牙齒C放進芬達前的重量爲1.4930克。在芬達中浸泡瞭15天後，牙冠呈白垩色，明顯呈脫礦狀態，牙根被染成金黃色。分析天平稱重顯示，重量爲1.4010克，牙齒重量減輕瞭6.1%。
“雪碧牙”輕瞭5.16%
牙齒B放進雪碧前的重量爲1.6540克。在雪碧中浸泡瞭15天後，牙冠呈白垩色，明顯呈脫礦狀態，與浸泡前相比，牙根色澤偏黃。分析天平稱重顯示，重量爲1.5690克，牙齒重量減輕瞭5.16%。
“將牙齒泡在可樂裏，10天後牙齒融化瞭。”這個聳人聽聞的傳言在網上流傳甚廣。廣受歡迎的碳酸飲料，對牙齒的傷害到底有多大？本期“生活實驗室”，特邀請武漢大學口腔醫院、口腔生物醫學教育部重點實驗室副主任賈榮博士做瞭一個實驗。結果顯示：將牙齒泡在可樂等3種常見碳酸飲料裏，15天後，牙齒雖然沒有融化，但確實變輕瞭、變質瞭。
從武漢大學口腔醫院牙齒矯正科室，選取3顆完整、健康沒有齲麵的雙尖牙，也就是前磨牙作爲實驗對象。
將牙齒洗淨、消毒後稱重，然後分别放入可樂、雪碧、芬達飲料中浸泡，並將器皿封閉存放。
爲避免飲料變質産生微生物影響實驗效果，實驗人員每隔3天更換一次飲料流質。
15天後，取出牙齒，洗淨、晾幹。再次稱重。需要特别指出，本次試驗數據僅對本次試驗對象有效。
實驗材料
3顆完整、健康的雙尖牙、可樂、雪碧、芬達
實驗工具
電子顯微鏡、分析天平
實驗人員
武漢大學口腔醫院、口腔生物醫學教育部重點實驗室副主任賈榮博士
實驗時間 2013年12月2日至 2013年12月17日
實驗
過程
實驗
結果 牙重減輕 且呈脫鈣狀態
“脫礦”也叫脫鈣，指人的牙齒牙釉質錶麵的鈣磷脫落，因而使牙齒色澤改變，呈白色或微黃的斑點，影響美觀。更嚴重的，牙釉質脫落，牙齒上有明顯的淺凹陷或細溝。
用科學服務生活
專傢說法
喝完碳酸飲料
不能馬上刷牙
市場上各類碳酸飲料的pH值一般在2.2～4.9之間，這種“酸度”相當於蓄電池流質。賈榮博士昨日指出，牙齒如果長期泡在 “酸”液裏，牙齒錶麵就會被腐蝕變薄，牙釉質喪失，牙本質露出，此時口腔中的病菌就可以輕而易舉地將牙齒腐蝕掉，形成齲齒。
賈榮介紹，牙齒是人體至堅硬的組織，相當於石英石的硬度，而牙齒錶麵的釉質又是牙齒至堅硬的部分。牙齒錶麵起保護作用的牙釉質，主要成分爲無機鈣質，該物質與酸性飲料相遇後會發生反應，長期頻繁飲用酸性飲料，會讓牙齒錶麵結構變得不緊密，容易出現牙釉質脫礦現象，也叫脫鈣。牙齒牙釉質錶麵的鈣磷脫落後，也就失去對牙齒的保護作用。
賈榮說，如果將碳酸飲料浸泡過的牙齒放在掃描電鏡下觀察，會看到牙齒錶麵出現明顯的小孔，那都是牙齒鈣磷流失的錶現。
既然飲料損傷牙齒，那麽喝完飲料之後馬上刷牙是不是可以預防齲齒呢？
答谙恰恰相反。賈榮說，碳酸飲料會“軟化”牙釉質，此時刷牙的話，牙釉質極易受到損害。“因爲牙齒錶麵被碳酸飲料的酸性物質附着，立即刷牙不僅將這些酸性物質充分地與牙齒接觸，還可能會對牙釉質造成損害”。正確做法是，喝完酸性飲料後馬上用清水漱口，半小時後再刷牙。
賈榮建議，喝酸性飲料時盡量迅速飲入，減少與牙齒的接觸時間，可以使用吸管。
