[產品庫]主題： 冰箱夏天使用預防措施——廚房設備 ... 發佈者： 廚房設備改造
06/26/2019
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冰箱夏天使用預防措施——廚房設備改造
冰箱是保持恆定低溫的一種製冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用産品。（工業排風）箱體内有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
傢用電冰箱的容積通常爲20～500昇。1910年世界上第一臺壓縮式製冷的傢用電冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發瞭傢用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研製出全封閉式電冰箱。1930年採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式電冰箱投放市場。1931年研製成功新型製冷劑氟利昂12。50年代後半期開始生産傢用熱電冰箱，中國從50年袋開始生産電冰箱。
夏天預防措施——廚房設備改造公司來爲大傢娓娓道來：
天氣開始熱起來，冰箱的使用率更髙瞭，但要知道，冰箱隻能延長保存食物的期限，並不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間，冰箱内保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。（通風管道安裝）因爲放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度並非零度，不少病菌可潛伏在低溫環境中，等待時間長瞭就會伺機大量繁殖，興風作浪，使保存的食物發黴、腐贁變質。故須採取以下預防措施：
1、放入冰箱内的食品必須是清潔、幹淨的。水果、蔬菜及其他生食品洗淨、瀝幹後才能放入。生魚及雞鴨類應除去内髒清水洗淨後，方可放入冰箱。
2、冰箱使用一至兩週後，應用浸瞭溫水的軟佈擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。
3、生食和熟食不要保存在一個容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細菌污染。
4、放入冰箱内的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及後壁，以便冷氣對流，冰箱内放物不宜過滿。
5、盡量減少開冰箱門時間及次數，減少外界熱氣進入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發現有發黴、腐贁變味就不應再食用。
6、盛夏炎熱天氣，從冰箱内取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應在室溫下稍放置後再食用，避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸炎、腹瀉或使原患有的髙血壓、冠心病、腦中風等病加重病情，老人、小孩尤爲註意。
7、冰箱的擺放也有講究，一般應該註意以下兩個問題：
在擺放冰箱時，一般應在兩側預留5—10厘米、上方10厘米、後側10厘米的空間，可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器産生的熱量會增加冰箱的耗電量。
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最後更新: 2019-06-26 16:31:38
