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[文章]主題: 邀您來崇明採摘翠冠梨-崇明農傢樂 ...   發佈者: 崇明農傢樂
10/11/2022
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邀您來崇明採摘翠冠梨-崇明農傢樂

翠冠梨屬砂梨係,果實近圓形,果形指數0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質細嫩、柔軟多汁、化渣,石細胞極少,味濃甜,可溶性固形物含量12—14%,品質上等,單果重200克,至大500克,果實可食率96%,七月上中旬上市,果實扁圓,果麵潔淨,果肉呈白色,果核小肉厚質細嫩爽,汁豐味甜,風味帶蜜香,别有滋味,有「百果之宗」的美譽。該品種成熟期早,果實生育期110天,本地區7月下旬成熟,比黃花梨早20餘天,比北方鴨梨早2個多月;果大,平均果重230克以上,至大可達450克。

翠冠梨食用——崇明農傢樂小編來爲大傢娓娓道來:

翠冠梨果實近圓形,果個大,平均單果重230g,至大單果重400g,果實爲綠色,套袋果爲黃色,果麵光滑。果皮薄,果心小,果肉白色,肉質細嫩,汁液多,味甜,品質上等,可溶性固形物含量12%~13%。翠冠梨具有清心、潤肺、降火、生津、潤燥、清熱、化痰等功效,含有多種營養成分,如蛋白質、脂肪、碳水化闔物、維他命B1、B2、C等有機成分。尚含鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵,錳等無機成分及膳食纖維素。可存放10—15天,冷藏可達40—60天。

翠冠梨保健:

梨含有多種營養成分,如每100克果肉含維生素C4mg,,維生素P0.1mg,維生素B10.02mg,維生素B20.01mg,類胡蘿蔔素0.01mg,蛋白質0.1g,脂肪0.1g,糖9g,粗纖維0.6g,灰份0.4g,鈣5mg,磷6mg,鐵0.2mg,熱量217KJ。

梨不僅營養豐富,中醫學認爲梨性爲甘寒,有潤肺,清心,止咳,消痰,解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等;據《本草綱目》記載潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、解毒,可用於感冒、支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘、解酒毒等。

編輯:崇明農傢樂三日遊 http://www.xiaoweinjl.com

 
最後更新: 2022-10-11 09:34:30
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