微波殺菌機保障食品安全生産“層層把關”

微波殺菌機保障食品安全生産“層層把關”

微波殺菌機與常規方法比較設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。微波殺菌機採用多原輻射技術，配進口溫控儀，其加熱均勻性好。在加熱器進出料口處設有防微波洩漏的抑製器，其洩漏指標達到國傢規定標準，保證使用安全。

烘製過程中，物料於料盤上或傳送帶上，傳動速度無級變速，可方便的配闔各種工藝調整。内腔採用不鏽鋼材料製作，傻瓜型操作界麵。微波殺菌機是通過待殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。

由於物料各部位殺菌的同時性，殺菌時間短，能避免因長時間的加熱影響食品品質，特别是對不宜在較髙溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果，此外，微波殺菌機處理的食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。便於控製，工藝先進。

在微波加熱幹燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等産生，是一種安全無害的髙新技術。提髙産品質量，帶來經濟效益。能同時對被殺菌物料錶裏實施整體殺菌，極大地縮短殺菌週期，並保證殺菌一緻性。

微波殺菌機

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