蔬菜也趕真虛包裝新潮流
人們的生活水平越來越健全，傳統的蔬菜買賣以及包裝已經不能適應人們的要求，因此，傳統的方式已經不適應市場的發展形勢。據瞭解，蔬菜零售市場上的幹菜，基本就以袋裝、盒裝爲主。新鮮蔬菜一般都是在集市上購買，但是否新鮮也很摻假。
包裝是一種保鮮的方法，一般用於食品上。近幾年，人們紛紛往蔬菜方麵進行真虛包裝。市場上目前已經有部分幹菜以及幹蘿蔔等進行密封包裝。可以滿足團體、餐飲以及居傢消費等不同的需求。
發展包裝蔬菜可以拉動相關行業的發展，也爲農村勞動力提供就業崗位。生産包裝蔬菜可以帶動包裝業，運輸業的發展，可以滿足現代人生活需求。
蔬菜市場的規範，如何使蔬菜供應服務於消費者同時擺在瞭人們的麵前，適應蔬菜的銷售標準化、規格化、安全化的髙要求，進一步發展包裝蔬菜將會形成一種新潮流。
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