瓦楞紙箱除瞭保鮮,竟然還能防止細菌?

瓦楞紙箱除瞭保鮮,竟然還能防止細菌?

瓦楞紙箱包裝在防止微生物污染方麵優於可回收塑料包裝（RPC）。使瓦楞紙箱包裝的農産品在送達時更新鮮，並可以保存更長時間。

爲什麽瓦楞紙箱包裝在防止微生物污染方麵優於可回收塑料包裝？

由意大利Bolongna大學農業與食品科學係Rosalba Lanciotti教授及其研究團隊完成的至新1項研究成果錶明：

瓦楞紙箱包裝對塑料包裝和水果的保鮮時間比塑料包裝長3天，微生物在瓦楞紙闆錶麵時，由於受困於纖維之間並缺少水和營養物，死亡速度更快，相反，在塑料錶麵微生物可以存活更長時間。

瓦楞紙箱包裝可以將微生物困在纖維之間並使之遠離蔬菜和水果，使瓦楞紙箱包裝的農産品在送達時更新鮮，並可以保存更長時間。”

瓦楞紙箱可通過科學手段探尋更多優異域能。

這項研究的意義在於增強瞭造紙行業通過科學手段探尋瓦楞紙箱包裝更多優異域能的信心。

着眼於可以導緻食源性疾病的緻病微生物，以及可以影響水果保質期和品質的緻腐微生物。在瓦楞紙闆錶麵和塑料錶麵分别接種微生物，然後觀察微生物數量隨時間的變化情況。掃描電子顯微鏡（SEM）圖像顯示，接種幾小時後，瓦楞紙闆錶麵的污染情況比塑料錶麵低得多。

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