2022-12-28 
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蕪青二年生草本，髙達100厘米；塊根肉質，球形、扁圓形或長圓形，外皮白色、黃色或紅色，（上海農産品配送）根肉質白色或黃色，無辣味；莖直立，有分枝，下部稍有毛，上部無毛。
基生葉大頭羽裂或爲複葉，長20-34厘米，頂裂片或小葉很大，邊緣波狀或淺裂，側裂片或小葉約5對，向下漸變小，上麵有少數散生刺毛，下麵有白色尖銳刺毛；葉柄長10-16厘米，有小裂片；中部及上部莖生葉長圓披針形，長3-1 ...(/)