太陽竈種類簡介
太陽竈基本上可分爲箱式太陽竈、平闆式太陽竈、聚光太陽竈和室内太陽竈,儲能太陽竈。前三種太陽竈均在陽光下進行炊事操作。
箱式太陽竈根據黑色物體吸收太陽輻射較好的原理研製而成。它是一隻典型的箱子，朝陽麵是一層或二層平闆玻璃蓋闆，安裝在一個託蓋條上，裏麵放瞭一個掛條來掛放鍋及食物。箱内錶麵噴刷黑色塗料，以提髙吸收太陽輻射的能力。箱的四週和底部採用隔熱保溫層。箱的外錶麵可用金屬或非金屬，主要是爲瞭抗老化和形狀美觀。整個箱子包括蓋闆與竈體之間用橡膠或密封膠堵嚴縫隙。使用時，蓋闆朝陽，溫度可以達到100°C以上，能夠滿足蒸、煮食物的要求。這種太陽竈結構極爲簡單，可以手工製作，且不需要跟蹤裝置，能夠吸收太陽的直射和散射能量，故信産品價格十分低。但由於箱内溫度較低，不能滿足所有的炊事要求，推廣應用受到很大限製。
平闆式太陽竈是利用平闆集熱器和箱式太陽竈的箱體結闔體。平闆集熱器可以應用全玻璃真空管，它們均可以達到100°C以上，産生蒸汽或髙溫液體，將熱量傳入箱内進行烹調。普通拼版集熱器如果性能很好也可以應用。例如蓋闆黑的塗料採用髙質量選擇性塗料，其集熱溫度也可以達大100°C以上。這種類型的太陽竈隻能用於蒸煮或燒開水，大量推廣應用也受到很大限製。
聚光式太陽竈是將較大麵積的陽光聚焦到鍋底，使溫度昇到較髙的程度，以滿足炊事要求。這種太陽竈的關鍵部件是聚光鏡，不僅有鏡麵材料的選擇，還有幾何形狀的設計。至普通的反光鏡爲鍍銀或鍍鋁玻璃鏡，也有鋁抛光鏡麵和滌綸薄膜鍍鋁材料等。
前麵介紹的三種太陽竈都必須在室外進行炊事操作，工作環境惡劣，也不衛生，爲此又研製生産出室内太陽竈。這種太陽竈的主要特點是採用傳熱介質(液體)，把室外聚集接收到的太陽輻射能傳遞到室内，然後供人們用來烹調食物。考慮到室内操作的穩定性，應增加蓄熱裝置。
儲能太陽竈是利用光學原理使低品位陽光通過聚焦達到800到1000℃的髙溫能量後,再利用導光鏡或光纖使髙溫光束導向竈頭直接利用或將能量儲存起來。這種全新的太陽竈不僅可以做飯燒水,烘烤,儲能,而且還可以作爲陽光源導向室内作照明用或作花卉、盆景的光照用。
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