花店鮮切花養護的方法很重要?美美卓越花藝學院!

花店不同於傢庭，花店有大量的鮮切花需要處理，而這些花材的保鮮期和處理方法息息相關，比如搬運過程的損傷，在花店展示的時候操作不當等。

比如切花玫瑰需要充足的水分，一般來說，玻璃花器和塑料花桶是花店的至佳選擇，但一部分花店業者仍選擇鐵皮水桶盛放花材，雖然在一定程度上提昇瞭花店格調，但實際上這樣並不利於花材養護，因長時間使用鐵皮水桶所産生的鏽迹將直接影響鮮花品質。對此，小編善意地提醒：花店形象固然重要，但花材養護更加不可馬虎，若花店堅持使用鐵皮水桶，需在鐵桶内放置塑料花桶，以有效避免花材損耗。

在花店經營方麵，花店是展示鮮花、展示生活的窗口，花材的新鮮程度是大傢關註的焦點，如何提昇花材新鮮度?首先，打理花材時切記不可剔除花朵至外層的花瓣，“這是鮮花的外衣，待出倉前再剔除才可有效延長花期”。

同時，新到貨的花材應與前一批花材分隔養護，這樣既可區分採購時間，又能避免前後兩批花材交叉感染;其次，鮮花養護有着嚴格順序，即清潔花器、倒入適量清水、打理花材、入水養護，養護時不可打亂順序，否則可能導緻花材二次脫水，造成不必要的損耗。

此外，適度採購也是保證花材新鮮度的有效方法之一。如果花店内沒有冷藏設備，就應該適度採買，保證兩三天的花材需求即可，這樣不僅保證花材的週轉率，還能減少花材積壓帶來的損耗。

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