一碗湯麵帶來的快感搜羅滬上好吃湯麵

一碗湯麵帶來的快感搜羅滬上好吃湯麵

上海是一個多元文化包容的地方，這裏同一類美食也有着不同的味道，跟隨小編的腳步，感受一下滬上各色湯麵帶來的快感吧！

滬上好吃湯麵之辣肉麵

當我們在說自己的口味越來越西化的時候，其實駐滬外國朋友們的口味也越來越中化。這傢長樂路靠近富民路的金剛飲食店，若非看到雜誌上的報道，是壓根不會想去的。

從錶麵看，像是無證經營的小麵館；沿着老闆娘的指示豋上通往2樓的狹窄樓梯，這愈發像是一傢不折不扣的“黑暗料理店”。

辣肉麵：就像是每次點蓋澆飯都會選擇魚香肉絲飯一樣，每次去麵店，隻要是頭一遭，必定會點辣肉麵。

辣肉澆頭不需要現炒，因此上麵的速度超快。滿滿一大碗的麵啊，錶麵那紅並發亮的辣椒油更是讓人食慾大增。用的是細麵條，有些硬；辣肉有手指的粗細，非常慷慨；期待之外的鹹菜則起到瞭調鮮的作用。

長樂路上的金剛飲食店

其實吃一碗麵，要如此這般的品評，還真是一件累人的事情。趁着熱度呼嚕幾口麵、再呼嚕幾口湯，夏天出一身汗，冬天把胃吃得暖暖的，就已足夠。

Ps: 除瞭招牌"辣肉麵"，"豬肝麵"和"大腸麵"聽起來也不錯，下次去試試看。

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