求職、招聘 Employment2010-04-23
反饋信息
本人從事韓國料理已有18年;有獨傢秘製的烤肉配方和豐富的管理經驗。曾經協助餐飲界人士在全國(西藏拉薩、山東平邑、河北廊坊、邢臺、邯鄲、福建廈門、黑龍江撫遠)等多個城市開店創業。技術與口味得到一緻的認可和好評。向全國想開韓式料理的朋友提供店麵設計裝修,廚房設計,以及成本核算等前期指導服務。對各地的口味有一定的瞭解,可根據當地的飲食習慣調配菜品。
本人主理並教授:韓國烤肉(秘製牛肉、黑椒牛肉、黑毛和牛、神戶牛肉、以及幾十種汁醬的配製方法)紙上烤肉、朝鮮族拌菜、韓國烤海鮮(烤澳洲青龍、遼參、深海鮑魚、等)韓式火鍋(牛排火鍋、狗肉火鍋、海鮮火鍋等)冷麵、狗肉、韓式主食等技術;同時提供技術轉讓,並且代培學員,包教包會。學不會全額褪款!有技術精湛的廚師團隊,可承包大中型韓餐廚房。經銷各種韓國烤肉爐具,日韓調料,酒水等。如果您想開韓國烤肉店請與我聯係,我會竭誠爲您服務。人才是推動企業發展的靈魂,一個企業想要有好的經濟效益;就要找經驗豐富、口味獨特、料理技藝髙超的料理師。希望我的加入能夠給您帶來更髙的經濟效益。☏:13114645012.{髙先生}。13114645002(楊女士)。
07年在福建廈門嘉禾路108號《韓苑韓國料理》任廚房長
08年在山東臨沂《景福宮韓國烤肉店》任廚房長
09年在西藏拉薩《百濟王朝》韓國料理店任行政總廚
10年在黑龍江七臺河《金達來紙上烤肉店》任行政總廚
11年在金達萊韓國料理廚師團隊任行政總廚
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