[服務項目]主題: 確保飯菜質量措施——企事業單位桶 ... 發佈者: 企事業單位桶飯盒飯配送
06/15/2020
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確保飯菜質量措施——企事業單位桶飯盒飯配送
下飯菜配料食用油、豆瓣醬、花生米、大頭菜、酸菜、辣椒、豆豉、食鹽、白砂糖、玉米粒、白芝麻、藤椒油。(盒飯快餐配送) 相傳清康熙年間,天府望族髙氏公子才智過人,然屢考不中,鄉民甚疑,緣公子難適異鄉飲食。後,傢廚精心烹製數十營養菜肴,以罐密封,伴公子入京。公子每餐輔餐以開胃,既飽食慾,更解思鄉之苦,專心應考,果然髙中!緣何? 曰:“三日不食,口中無味心甚慌。”
確保飯菜質量——企事業單位桶飯盒飯配送公司來爲大傢娓娓道來
第一點:
米飯:
使用江蘇或東北等産地的優質大米,使飯的口感、色澤、飯香味等達到至佳。
第二點:
聘請多年經驗的川、湘、粵、魯、京、徽廚師並定期輪調,至大限度地解決來自不同地域、不同口味的人員“衆口難調”難題。
第三點:
倡導“邊炒邊售”的原則,保障飯菜的色、香、味、鮮、熱俱全。
第四點:
嚴格控製食材,依照先進先出的原則,確保出口的質量及新鮮程度。
第五點:
設立麵食專賣窗口,聘請髙技術麵食師傅,豐富麵食内容,盡量滿足各區域不同人員的飲食習慣。
第六點:
定期與廠方召開夥食例會,不定期派出專人諮詢意見或設
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最後更新: 2020-06-15 11:50:57