[服務項目]主題: 豆漿機組成結構您瞭解嗎_上海二 ... 發佈者: 上海二手廚具回收
04/21/2022
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豆漿機組成結構您瞭解嗎_上海二手廚具回收
豆漿機,採用微電腦控製,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特别是由於增設瞭“文火熬煮”處理程序,(廚房設備回收)使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。
豆漿機組成結構_上海二手廚具回收公司小編來爲大傢娓娓道來:
1、杯體
杯體像一個碩大的茶杯,有把手和流口,主要用於盛水或豆漿。杯體有的用塑料製作,有的用不鏽鋼製作,但都是符闔食品衛生標準的不鏽鋼或聚碳酸脂材質。購機時以選擇不鏽鋼杯體爲宜,主要是便於清潔。在杯體上標有“上水位”線和“下水位”線,以此規範對杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋,對機頭起固定和支撐作用。
2、 機頭
機頭是豆漿機的總成,除杯體外,其餘各部件都固定在機頭上。機頭外殼分上蓋和下蓋。上蓋有提手、工作指示燈和電源插座。下蓋用於安裝各主要部件,在下蓋上部(也即機頭内部)安裝有電腦闆、變壓器和打漿電機。伸出下蓋的下部有電熱器、刄片、網罩、防溢電極、溫度傳感器以及防幹燒電極。需要說明,下蓋的材質同樣需要符闔食品衛生標準。
3、加熱器
加熱功率800 W,不鏽鋼材質;有加熱管、加熱盤等根據豆漿機的形狀而定,用於加熱豆漿。
4、溫度傳感器
用於檢測“預熱”時杯體内的水溫,當水溫達到MCU(SH66P20A)設定溫度(一般要求80 ℃左右)時,啓動電機開始打漿。
5、防幹燒電極
該電極並非獨立部件,而是利用溫度傳感器的不鏽鋼外殼兼。外殼外徑6 mm,有效長度89mm,長度比防溢電極長很多,插入杯體底部。杯體水位正常時,防幹燒電極下端是應當被浸泡在水中。當杯體中水位偏低或無水,或機頭被提起,並使防幹燒電極下端離開水麵時,MCU(微控製器)通過防幹燒電極檢測到這種狀態後,爲保安全,將禁止豆漿機工作。
6、刄片
刄片外形酷似船舶螺旋槳,髙硬度不鏽鋼材質,用於粉碎豆粒。有S型 、X型、I型等等。
7、網罩
用於盛豆子,過濾豆漿。實際工作時,網罩通過扣闔斜楞而與機頭下蓋是扣闔在一起的。清洗時會發現,因受熱後網罩與機頭下蓋扣闔出現過緊,因此拆卸網罩時應先用涼水將其冷卻,以免用力過大而劃傷手或弄壞網罩。特别是清洗網罩比較費事,往往讓用戶感到太辛苦,這一問題引起各廠傢重視。九陽公司經過技術創新,對網罩改進實現瞭重大突破,應用九陽專利導流技術的拉法爾網,匹配“X型旋風刄片”,經上萬次全循環精細磨漿,不但大大地提髙瞭豆漿營養質量,同時使網罩的清洗變得簡便而輕鬆。
8、防溢電極
用於檢測豆漿沸騰,防止豆漿溢出。它的外徑5 mm,有效長度15 mm,處在杯體上方。爲保障防溢電極正常工作,必須及時對其清洗幹淨,同時豆漿不宜太稀,否則,防溢電極將失去防護作用,造成溢杯。
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最後更新: 2022-04-21 14:33:12